| 開催日など |
毎週火曜日休館 |
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料金 （大人） |
￥1,800 |
| 見学時間 |
45分 |
| 写真撮影 |
可能 |
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予約方法 |
インターネット |
| 公式ページ |
何だかんだでビールメーカーの施設見学はこれで4箇所目です。
（ニッカウヰスキーを含めれば5箇所目）
HPを見ていて施設見学感が薄そうだなぁ、と思って後回しにしていたのですが、
行かずに評価を決めるのも良くないなと思って行ってきました。
場所は言わずもがなかもですが、恵比寿ガーデンプレイス内にあります。
私は知らなかったのですが、元々ここにエビスビールの工場があったんですね。
この施設は最近リニューアルオープン？したようですね。
建物に入ると半地下のようになっていて、何となく神殿のような印象を受けました。
恵比寿様のマークが地面に描かれています。
ちょっと遠いですが正面の奥には仕込窯があります。
ツアーはエビスビールの紹介映像を見た後、こちらの展示コーナーに沿って
エビスビールの歴史等について20分ちょっとの説明を受けます。
恵比寿って貨物駅から旅客営業する駅になって、やがて地名のルーツになったんですね。
ビール工場ではおなじみの素材の匂いを嗅いでみるコーナーもありました。
黒麦芽は初めて見ました。匂いは嗅ぎそびれましたが…
ちなみにこの二つのコーナーは見学ツアー参加者じゃなくても見られるようです。
レストラン利用のついでに見てみるのもいいかと。
近くで写真を撮りそびれましたが、この後は2枚目の写真の奥に映っている仕込窯の
説明がありました。
展示品ではなく現役の設備だそうで、この施設で飲めるビールはこの窯で
仕込んでいるんだそうです。貯蔵槽などは地下にあるそうです。
この後は恒例の試飲コーナー。飲めるのは上記の設備で作られたエビスインフィニティ。
苦味が少なくて飲みやすいビールでした。
正直1,800円の料金に対して、内容は薄いし試飲もビール1杯に10粒ちょっとのナッツの
おつまみだったのでだいぶ物足りない、というのが個人的な感想です。
じゃあ、併設されているレストランで限定のビールでも、と思えば平気で1杯1,000円超え…
見学ツアーに参加するとレストランの入場優先チケットのようなものをもらえますが、
1杯引き換えが出来るわけでは無いし…うーん。
都内にあるのが利点くらいですが、これなら交通費をプラスして他のメーカーさんの
工場見学をオススメしたいところです。
もしくは並ぶ可能性がありますが、最初からレストランだけ利用して
展示物を眺めて帰る方が満足できるかもしれません。
